عادة ما يفضل اخراج الاطعمة المجمدة قبل بمدة مناسبة و وضعها في مكان مناسب كي تذوب لوحدها و بالراحة ممكن اخراجها قبل بليلة في ايام الشتاء البارد او قبل بساعتين او ثلاث خلال ايام الصيف اما اذا احتجت للتذويب الفوري فممكن وضعها في المايكرويف حسب برنامج الاذابة عليه او وضعه بوقت كافي للاذابة
او وضعه في ماء دافئ