ما هو القمرون؟

1 إجابات
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٢٤ سبتمبر ٢٠١٩
قبل ٥ سنوات
هو ما يعرف ايضا بالجمبري او الروبيان و هناك عدة طرق لإعداده فيمكننا شويه و قليه و ادخاله بالشوربات و تمكن تقليبه بالمقلاة مع منكهات 
احد طرق اعداده،نحتاج الى:
قمرون(جمبري) 
بهارات ثوم 
زعتر ناشف 
ليمون
زبدة 
ملح و فلفل اسود
نقوم بتتبيله بالثوم و الزعتر و الليمون و الملح و الفلفل الاسود لمدة ٢٠ دقيقة ثم نقوم بتسخين مقلاة و وضع الزبدة حتى تذوب و نقوم بوضع القمرون(جمبري)  و نحركه حتى يصبح لونه ابيض