ما فوائد الجوز؟

فوائد الجوز عديدة وهي:
- يحتوي الجوز على  الاوميجا 3 التي تخفض من نسبة الكولسترول في الدم بالتالي تحمي من تراكم الدهون على جدار الشرايين والتسبب بالإصابة بالجلطات الدماغية او القلبية.
- يحتوي الجوز على العديد من مضادات الاكسدة التي تمنع اتلاف الخلايا وحماية الجسم من العديد من الامراض المزمنة مثل السرطان.
- يحتوي زيت الجوز على فيتامينات ب المهمة لتعزيز الدماغ وتقوية الذاكرة مثل فيتامين ب1، وب2، وب3.
- يعمل الجوز على تقوية جهاز المناعة بالتالي حماية الدماغ من العديد من الامراض.
- كما يعمل على تنظيم مستويات السكر في الدم.

*  يقلل الجوز من مستوى الكوليسترول الضار بالجسم ويزيد من مستوى الكوليسترول الجيد ويعمل أيضاً على خفض الدهون المشبعة ما يعمل على خفض خطر الإصابة بأمراض القلب 

*  يحسن تناول الجوز من المزاج ويقي من الاكتئاب ويقلل من القلق والتوتر والارهاق والتعب

*  يساعد على تخفيض الوزن ويقلل من الشهية 

*  يحتوي على حمض الايلاجيك وهو مضاد للأكسدة ويعمل على تقوية وتعزيز جهاز المناعة وله خصائص مضادة للسرطان ومقاومة للأمراض 

*  يساعد على زيادة هرمون التستوستيرون حيث يحتوي على أوميغا-3 وأوميجا-6 والحمض الأميني الأرجينين 

تحتوي المكسرات على المعادن و الفيتامينات و الألياف المفيدة لصحة الجسم.
 من فوائد الجوز:

- يحتوي الجوز على مضادات الاكسدة المتنوعة ومنها فيتامين E والفينولات والتي تحارب الإجهاد التأكسدي الذي يحدث بسبب الجذور الحرة مما يحمي صحة القلب ويقلل من مستويات الكوليسترول الضار .
- يعد مصدر ممتاز للاوميغا 3 , والذي يساعد في التقليل من مخاطر أمراض القلب .
- يقلل من مخاطر الإلتهابات وذلك بسبب إحتواءه على البوليفينولات .
- يعزز من صحة الجهاز الهضمي, ويساعد في السيطرة على الشهية والجوع .
- يعمل في التقليل من مخاطر ضغط الدم المرتفع , ويقلل من مخاطر إرتفاع سكر الدم .
-يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والتي تحمي صحة الدماغ .

 

يعتبر الجوز من الأغذية الغنية الدهون الصحية والألياف والفيتامينات والمعادن وهذا يجعله يتميز بعدة فوائد ومنها: 

وبفضل محتواها العالي من الألياف ، تتمثل إحدى فوائده في قدرتها على الحفاظ على الجهاز الهضمي الخاص بك منتظمًا. إنها طريقة فعالة ولذيذة للحصول على مزيد من الألياف في نظامك الغذائي والألياف نفسها لها فوائد صحية أخرى مثل المساعدة في الوقاية من أمراض القلب.

 يحتوي على كمية عالية من البروتين. البروتين هو لبنة أساسية في العظام والعضلات والجلد وصحة الدم. يمكنك الحصول على هذا من اللحوم ولكن النباتيين يبحثون عادة عن كل أنواع الطرق للحصول على البروتين. الجوز هو واحد جيد.

ومن الفوائد الصحية الشائعة الأخرى للجوز بوجه عام خصائص الوقاية من السرطان. يحتوي  على ثلاثة مركبات ، السابونين ، مثبطات الأنزيم البروتيني ، وحامض الفايتيك الذي أظهر في اختبارات لحراسة الخلايا من نوع الضرر الذي يمكن أن يسبب السرطان.

الجوز و الذي اعتبره من اشهى انواع امكسارت والذي افضل بالحقيقة عندما يكون لا يزال اخضر و طري , و لحسن الحظ ان للجوز العديد و العديد من الفوائد , و التي هي : 

للجوز فوائد عديدة منها :- 

لا شك أن للجوز فوائد جمى وأهمها أنه يحافظ على سلامة المخ، ف لو تمت الملاحظة بأن مخ الإنسان يشبه الجوز بشكل كبير، بالإضافة إلى أهميته الكبيرة في حماية العظام وحماية الجسم من السرطان وأمراض القلب.