الرئيسية طبخ المنزل والمطبخ ما طريقة عمل الأرز بلسان العصفور ؟

ما طريقة عمل الأرز بلسان العصفور ؟

2 إجابات
profile/ياسمين-العسكري
ياسمين العسكري
مدرسة لغة عربية
.
٢٦ يناير ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
عزيزتي حتى تقومي بعمل الأرز بلسان العصفور اتبعي معي هذه الخطوات :-
المكونات 
  • كمية من  مرق اللحم .
  • كوب ونصف من الأرز العادي .
  • كوب من لسان العصفور .
  • ملعقة كبيرة من الزبدة .
  • بصلة مفرومة .
  • فصين من الثومة مهروسين 
  • ملح ، فلفل اسود 
طريقة التحضير
  • ضعي في حلة على النار الزبدة ولسان العصفور والبصل وقلبيهم قليلا .
  •  أضيفي الأرز والمرقة والملح واتركي المكونات حتى تغلي .
  • اخفضي درجة الحرارة حتى ينضج .
  • قدميه بالهنا والشفا

profile/منال-حمد
منال حمد
قبل ٦ سنوات
  • المقادير 
  • رز 
  • لسان عصفور 
  • ملح 
  • فلفل اسود
  • زيت 
  • طريقه التحضير 
  • بنضع الزيت في اناء ع النار نضيف لسان العصفور ونحركه حتي يتحمر ويعطي لون الاشقر نضيف اليه الرز ونحركهم مع بعض ونضيف الماء و الملح  والفلفل الاسود ويفضل ع نار هادئة  لمده خمس دقايق او اكثر وبعد كده يغطي لمده خمس دقايق ويقدم.