سأتكلم عن محتوياتها بشكل عام , فالطماطم يحتوي على الكولاجين , وهو بروتين أساسي للجلد والشعر والأظافر والانسجة , ويعتمد إنتاج الكولاجين في الجسم على فيتامين "C" حيث أن نقصه يؤدي إلى مرض الأسقربوط , ويعتبر فيتامين C مضاد قوي للأكسدة مما يقي الجلد من مخاطر الجذور الحرة , وتناوله يساعد في تقليل التجاعيد والترهلات والشوائب وغيرها من الآثار الضارة , كما يحتوي على فيتامين A والذي ايضاً يعتبر مضاد أكسدة قوي مما يعزز من صحة البشرة ويقلل التجاعيد والتخلص من الهالات السوداء , ويحتوي على الفسفور والكالسيوم والتي تعزز من صحة الجلد .