يُعزى السبب الرئيسي للكبد الدهني هو تناول الكحولات ! وفي كثير من الحالات والتي لا تتعاطى الكحولات يكون السبب غير معروف , ومع ذلك فإن زيادة وزن الجسم وإتباع نظام غذائي غني بالسكريات المعالجة والدهون الثلاثية العالية , ومرض السكري , وقلة النشاط البدني , وعملية التوارث كلها تلعب دور مهم !
- ويتطور الكبد الدهني عندما يصنع الجسم الكثير من الدهون او لا تتم عملية ايض الدهون بكفاءة مما يؤدي إلى تخزين الزائد عن الحاجة في خلايا الكبد , مما يؤدي إلى تراكمها وظهور الكبد الدهني .
- إلى جانب تعاطي الكحولات , تشمل الأسباب الشائعة الأخرى للكبد الدهني التالي :
- السمنة !
- إرتفاع نسبة دهون الدم
- مرض السكري
- العوامل الوراثية
- فقدان الوزن بشكل سريع
- قد يكون نتيجة أثر جانبي لبعض الأدوية .
- التقدم في العمر