من أسباب انعدام حاسة الشم:
- الاصابة بنزلات البرد الشديدة.
- الانسدادات الأنفية نتيجة تخيّج لحمية الأنف.
- التهابات الجهاز التنفسي.
- أورام الدماغ.
- اعتلال عصب الشم.
- فتق الدماغ.
- حساسية الأنف.
- التهاب الجيوب الأنفية.
- الخضوع لعمليات جراحية سابقة بالأنف.
- التعرض للحوادث و الاصابات الخارجية للأنف.
- التقدم بالعمر.
- الخضوع للعلاجات الاشعاعية في منطقة الرأس.
- الخضوع للعلاجات الكيميائية.
- أخذ بعض أنواع الأدوية و العقاقير المختلفة.
ومن الجدير بالذكر ان التقدم بالسن أو كثرة العمل بالمطابخ و استخدام البهارات و التوابل المختلفة تضعف حاسة الشم فيما بعد.