لماذا سمي الكروسان بهذا الاسم؟

Question

أحمد العبسي · Accepted Answer

سمى الكروسان بذلك بسبب شكله الهلالي(شكه مثل شكل الهلال في تقوسه) وهي في الأصل كلمة فرنسية تعني الشكل الهلالي وكذلك في الأنجليزية تعني كريسينت أي أن التسمة جاء لشكله الذي يأتي كشكل الهلال والهلال في الفرنسية والإنجليزية ياتي معناه كريسينت وعند التداول أخذت الكلمة صيغة كروسان.

أحمد خليل · Answer

يعود سبب هذا الاسم الى الاسم الفرنسي والذي يأتي معناه الهلال وهذا تم اطلاقه على اهذا النوع من المعجنات بسبب شكله الهلالي ويحضر الكروسان من الملح والسكر والطحين والحليب والزيت والخميرة ويتم تعجينها وبعد ذلك يوضع بداخلها اي نوع من المربى وتعخبز على شكل هلالي ومن اشهر هذه الكروسانات المولتو في بلادنا العربية

لماذا سمي الكروسان بهذا الاسم؟

بلّغ عن مشكلة

هل ترغب بحذف إجابتك؟

المؤيدون للإجابة