لماذا أكل الخضراوات مفيد؟

11 إجابات
profile/تمارا-أبوجودة
تمارا أبوجودة
أخصائية تغذية
.
٠٥ أغسطس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
أكل الخضراوات مفيد:-

1- لان الخضراوات تحتوي على نسبة جيدة من الالياف الغذائية التي تساهم في منح الشعور بالشبع لفترة أطول بالتالي انقاص الوزن.
2- تعمل الالياف على ابطاء امتصاص السكر في الدم لذلك هي تفيد مرضى السكري.
3- تخفض من نسبة الكولسترول الضار في الجسم.
4- تعالج المشاكل التي قد تصيب الجهاز الهضمي مثل الإمساك.
5- غنية بمضادات الاكسدة التي تساهم في الوقاية من العديد من الامراض المزمنة والتي تحافظ على صحة ومرونة الجلد وتؤخر ظهور التجاعيد.
6- ولان كل نوع من الخضار يحتوي على عناصر غذائية مهمة لجسم الانسان مثل الحديد والبوتاسيوم وغيرها من العناصر.

profile/لينة-محمود
لينة محمود
أخصائية تغذية
.
٠٦ يوليو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
 الخضروات من الأغذية الأساسية و المفيدة للصحة لانها:
  • منخفضة في السعرات الحرارية و الدهون في حال لم يتم إضافة الزيوت، المايونيز، او صوص السيزر. هذه الإضافات تحتوي على نسبة دهون و سعرات حرارية عالية 
  •  تعد الخضروات مصدرا مهما للعديد من العناصر الغذائية و منها البوتاسيوم، الفوليت، فيتامين أ و فيتامين ج
  • الخضروات التي تحتوي على البوتاسيوم مثل البطاطا، السبانخ و العدس تحافظ على اعتدال ضغط الدم
  • غنية بالألياف المفيدة لصحة الجهاز الهضمي و تقلل من الاصابة بالامساك و تزيد الشعور بالشبع
  • خالية من الكولسترول 
  • تناولها بانتظام مفيد لمرضى السكري لانها تحافظ على ضبط مستوى السكر في الدم 

profile/هديل-الدنون
هديل الدنون
أخصائية تغذية
.
٠٤ يوليو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
تعرف الخضار بأنها ذات فائدة كبيرة لصحة الانسان و من اهم هذه الفوائد ما يأتي :
اولاً : تحتوي الخضار على نسبة عالية من الالياف التي تعمل على تعزيز الشعور بالشبع و تعمل على تقليل مستوى الكوليسترول الضار و الوقاية من الاصابة بأمراض القلب و الاوعية الدموية بالاضافة الى دورها في الوقاية من الاصابة بالامساك و تقليل المشاكل التي تصيب الجهاز الهضمي .
ثانياً : تحتوي الخضار على نسبة عالية من المغنيسيوم و البوتاسيوم  الذي يساهم في الحفاظ على صحة القلب و العضلات و يمنع ارتفاع ضغط الدم .
ثالثاً : تحتوي الخضار على العديد من مضادات الاكسدة التي تقي من الاصابة بالامراض و تقي من السرطان بالاضافة الى وجود الفيتامينات المختلفة .

profile/هبه-الخواطره
هبه الخواطره
أخصائية تغذية
.
١٧ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
 تعد الخضروات جزء مهم من الأكل الصحي وتوفر العديد من المصادر الغذائية المتنوعة بما فيها البوتاسيوم والألياف والفولات والفيتامينات المتنوعة ومنها فيتامن A,E,C  ومنها البروكلي , السبانخ , الطاطم , والثوم وغيرها .
- حيث تحتوي على البوتاسيوم والذي يحافظ على مستويات ضغط الدم , والألياف والتي تساعد في تقليل مستويات كوليسترول الدم الضار , وتقلل من أمراض القلب , ويعد حمض الفوليك مهم جداً لتكوين خلايا الدم الحمراء ويعد مهم ايضاً خلال فترة الحمل لتجنب التشوهات الخلقية ,ويعزز تناول الخضروات صحة الإنسان ويقلل من مخاطر تعرض الشخص للسكتات الدماغية وأمراض القلب والسكري . 

تعتبر الخضروات من اهم المكونات الغذائية  الصحية لجسم الانسان
و تحتوي على العديد من لفوائد منها التالي :
  • مضادات الأكسدة و من فوائدها الوقايه من أمراض القلب و السكتات الدماغيه.
  • غنيه بالألياف و هذه الألياف الغذائية تمتص الماء الزائد في القولون .
  • تحتوي على البروتينات و كمية وافرة من الأحماض الأمينية اللازمة للعيش بصحة جيدة.
  • .تحتوي الخضراوات الورقيه على عنصر المغنيسيوم بوفره
  • والخضار لديه نسبة عالية من الفيتامينات
  • و هو مفيد جدا للبشره و صحة الشعر

-تعتبر الفواكه والخضروات من الأطعمة المنخفضة بالسعرات الحرارية والدهون المشبعة
-مصدراً غنياً بالألياف التي تساهم في الحفاظ على صحة الأمعاء كما تساعد على الشعور بامتلاء المعدة
-خفض خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل: سرطان الأمعاء وسرطان الرئة
-تساهم في السيطرة على مستويات الكولسترول والسكر في الدم
-تساعد على الوقاية من السمنة والحفاظ على الوزن الصحي

profile/شهد-أبو-حمور
شهد أبو حمور
معالجة طبيعيه
.
٠٥ نوفمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
الخضراوات مهمة جدا لصحة الانسان لما تحتوية من عناصر غذائية والياف معدنيه تعمل على بناء الخلايا بشكب مستمر كما تمد الجسم بالطاقة والحيوية ويجب اكلها بشكل يومي اقل تقدير حصتين يوميا 
كما تساعد اكلها واستبدالها باللحوم والاجبان على خسارة الوزن بسهولة لانها لا تحتوي على سعرات حرارية عاليه وهي مهمة لصحة البشرة ونضارتها ولتقوية الشعر ومنع تساقطه 

أكل الخضروات مفيد لأن الخضروات من أهم المواد الغذائية التي ينصح بتناولها يوميا بكميات كافية لما تحتويه من مغذيات تساعد الجسم على إستمرارية الوظائف الحيوية المختلفة فتناولها بإستمرار يعد أسهل طريقة للبقاء في صحة جيدة وأيضآ الكمية العالمية الموصى بها من الخضروات من ثلاثة إلى خمسة حصص يوميا .

ان اكل الخضروات من الاطعمة المفيدة جدا للجسم لانها تحتوي على الالياف التي تساعد على العلاج من امراض خطيرة مثل تليف الكبد ونقص الانسولين الذي يؤدي الى مرض تحمي الجسم من مرض الكساح والاسقريوط والسنقرط
تساعد في صناعة العديد من الاطعمة تحتوي على كثير من الحديد وتحتوي على نسبة كبيرة من البوتاسيوم والماغنيسيوم

تتمتع الخضراوات بأهمية كبيرة وتكمن أهميتها في أنها تساعد على  تقوية جهاز المنعاة وتقي الانسان من الاصابة بالعديد من الامراض مثل مرض السكري ومرض السرطان , بالاضافة الى أنها تقوي الدم وتقي الانسان من الاصابة بمرض فقر الدم ( الأنيميا ) , وتعتبر ملين للجسم تساعده في التخلص من الامساك .