لتحضير البقدونس المغلي يجب بإحضار حزمة من البقدونس مع غسلها جيّداً بالماء،
ثم نضع ماء بمقدار 3 أكواب في وعاء على النار
ثم نضع عليه حزمة البقدونس
ونعمل بتسخين هذا الخليط على النار إلى أن يصل للغليان،
ثم نتركه بعد الغليان إلى أن يبرد
ويشرب عند الصباح
تحذير: يجب عدم شرب البقدونس المغلي على الريق لمصابي قرحة المعدة