الرئيسية طبخ المنزل والمطبخ كيف يحضر شاي الكرك؟

كيف يحضر شاي الكرك؟

5 إجابات
profile/هيلين-فايز
هيلين فايز
معلمة تعليم أساسي
.
٢٣ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يمكنك تحضير شاي الكرك اللذيذ كمايلي:
  • المقادير: ٥ أكواب ماء، ٢ معلقة كبيرة سكر، ٥ ملاعق شاي، معلقة صغيرة هيل مطحون، كوب حليب جاهز مركز ،نصف معلقة زعفران.
  • طريقة التحضير : لقد قمت بوضع الماء في غلاية على النار ووضعت السكر والشاي ووضعتهم لمدة خمس دقائق ثم وضعت الزعفران والحليب والهيل  واحركهم جيدا حتى يتغير لونهم .

profile/ياسمين-العسكري
ياسمين العسكري
مدرسة لغة عربية
.
٢٣ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
من خلال مشاهدى المسلسلات الهندية شاهدت طريقة عمل شاى الكرك وهى :~ 
  • المكونات : شاى اسود بودرة و ماء و سكر وهيل مطحون و زعفران وحليب سائل .
  • الطريقة : اضع فى غلاية ماء والشاى والسكر على النار واحرك جيدا حتى تغلى ثم أضيف الهيل المطحون والزعفران حسب كمية الشاى ثم أضيف الحليب السائل واحرك حتى يصبح لون الشاى بنى ثم اصبه بكاسات واقدمه بجانب البسكويت .  

profile/أحمد-وليد
أحمد وليد
مدرب لغة انجليزية
.
٢١ مارس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
المكونات :
 1 ملعقة كبير هيل 
 3 ملعقة كبيرة سكر 
 3 كوب ماء
 3 ملعقة صغيرة شاي 
 3 كوب حليب 
 طريقة التحضير :
 نضع الماء على نار متوسطة ونضع باقي المكونات ما عدا الحليب 
 اول ما الماء يغلي وتبدأ المكونات تتجانس وتفور نضع الحليب ونتركه ع نار متوسطة من 3 ال 20 دقيقة حسب قوة وتقل الشاي الذي تريده 

profile/أم-ربيع
أم ربيع
قبل ٦ سنوات
شاي كرك هي وصفة هندية 
وتكون بعلي الحليب مع كيس شاي مع الهال الزعفران والزنجبيل وسكر حسب الحاجة  

profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
١٨ مارس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
شاي الكرك:
في ابريق الشاي على نار متوسطة نضيف:
كوبان حليب
مدالية شاي اسود
4 حبات من الهيل
ملعقة كبيرة و نصف سكر 
نخلط حتى الغليان و يكون جاهز للتقديم
البعض يحب إضافة زعفران في حال الإضافة يمكن وضع نصف ملعقة صغيرة
يمكن استبدال الحليب و السكر بملعقتان من الحليب المكثف المحلى بإضافة الماء