~طريقة طهي الفول:
في قدر على النار نقلب:
3 ملاعق زيت
حبة بصل مفروم
فصان ثوم مهروس
نصف ملعقة صغيرة كل من: كمون مطحون, الفلفل الأسود و ملح
عند ذبول الثوم و البصل نضيف:
حبة طماطم مفرومة
نصف ملعقة كبيرة رب البندورة
علبة فول مدمس
القليل من الماء في حال احتجنا لذلك
~نحضر خلطة الطحينة:
في وعاء نخلط:
ثلاث ملاعق كبيرة طحينية
ثلاث ملاعق صغيرة قشطة
ملعقة صغيرة عصير ليمون
•يكون جاهز للتقديم بإضافة خليط الطحينة و زيت الزيتون على الفول