الرئيسية طبخ المنزل والمطبخ كيف أفرزن الطماطم؟

كيف أفرزن الطماطم؟

4 إجابات
profile/أحمد-العبسي
أحمد العبسي
أخصائي نفسي ومرشد تربوي
.
٠٣ نوفمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
استخدام الطماطم طازجة كما هي افضل 
تفرزر كما هي وتوضع في اكياس شفط الهواء 
او ممكن عصرها ووضع في علب ووضعها في اكياس 

  • مستخدم مجهول
قام 1 شخص بتأييد الإجابة
profile/هيلين-فايز
هيلين فايز
معلمة تعليم أساسي
.
٢٤ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
أنا أقوم بغسلها جيدا وتقميعها وتقطيهها ووضعها داخل الخلاط حتى تصبح عصيرا 
ثم أقوم بوضعها داخل أكياس بلاستيكيه وأضع بكل كيس على قدر حاجتيي منه ووضعه داخل الفليزر حنى أحتاجه 
هذه الطريقه أقوم باستخدامها لبعض الطبخات التي تحتاج للصلصة 
وأقوم يتخزينها بسبب كثرة الكميه المتوفرة لدي من الطماطم وعندما تكون طرية 

profile/أحمد-خليل
أحمد خليل
خبير في العناية بالجسم
.
٢٨ نوفمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
تعتبر الطماطم من الخضروات المتقلبة في الوفرة ،ولذلك يتم تخزينها في الفريزر ،وتتم تلك العملية بالقيام بالآتي ،
  1. غسلها جيدا ورفع القمع 
  2. تقشيرها وإزالة الشوائب 
  3. تخيف الماء الذي ينزل منها 
  4. وضعها في إناء محكم ووضعها في درجة حرارة تحت الصفر 

profile/جمانة-بعلوشة
جمانة بعلوشة
مترجمة مقالات عربية وإنجليزية
.
٢٨ نوفمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
يمكن وضع الطماطم في الفريزر من خلال طريقة سهلة ودون تكليف اي من خلال وضع الطماطم في أكياس كما هي في الفريزر دون تقطيع ودون فعل أي شيء، او من خلال عمل رب البندورة الذي يتم من خلال خلط البندورة في الخلاط وإضافة القليل من الملح وتعريضها بعد ذلك لاشعة الشمس لأيام.