تحتاج زراعه الطماطم مابين3 الى 4 اشهر من موعد زراعه اشتالها حتى تنضج وتستمر باعطاء الثمار لمدة تتراوح مابين 3 اشهر الى اربعه في ظروف مناسبة
وتزرع الطماطم في المناطق المعتدلة والحارة في الهواء الطلق اوفي البيوت الزجاجية حسب المكان والمناخ المحيط بها وتعتبر الطماطم من الخضروات المهمة التي تدخل في جميع الوجبات وهي من الخضروات الغنية بالفيتامين والعناصر الغذائية الاخرى كالكالسيوم