يجب أن تكون الحامل حذرة بشأن ما تتناوله من طعام , كما يجب عليها إختيار الأطعة المغذية لحمل صحي , وضمان نمو الجنين بشكل سليم , ويجب أن تكون الفواكه والخضروات عنصر أساسي في قائمة الأطعمة التي تتناولها كل مرأة حامل ,لإنها لا تحتوي على المعادن والفيتامينات وحسب , بل تعد مفيدة جداً كخيار مناسب أثناء فترة الحمل , وتتعدد الأسباب ومنها :
- يحتوي الطماطم على فيتامين A وفيتامين C ويحتوي على الكالسيوم والحديد والصوديوم والمعادن المتنوعة بكميات ملحوظة .
- يحتوي أيضاً على الكربوهيدرات , والألياف وحمض الفوليك والبروتينات .
- تعتبر مصدر جيد للكربوهيدرا مما يعزز طاقة المرأة الحامل ويساعدها في التغلب على الخمول , وتوفر الطاقة ايضاً للجهاز الهضي وتساعد الجنين على النمو بشكل صحي .
- تعد مصدر غني بالفيتامينات ومنها فيتامين C والذي يعزز إمتصاص الحديد , وفيتامين A ,الذي يعزز صحة الجهاز المناعي ويحارب الإلتهابات ويساعد في تعزيز صحة الانسجة بعد الولادة , كما يحتوي على فيتامين K والذي يعمل على تقليل مخاطر النزيف .
-تحتوي على مضادات الأكسدة ومنها الليكوبين , والذي يحمي من تلف الخلايا وتسمم الحمل والتشوهات الخلقية عند الطفل.
- ويحتوي على مواد تساعد في الحماية ضد الإلتهابات , والأمراض المعدية , والذي بدوره يعزز صحة الجسم .
-يحتوي على حمض النيكوتنيك , والذي يعمل على خفض نسبة الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية , ويحسن وظائف القلب أثناء الحمل .
- تواجه الكثير من النساء مشاكل في ضغط الدم ,بحيث يعتبر الطماطم مصدر ممتازز لتنقية الدم وتحسين صحة الدورة الدموية .
- يحتوي على حمض الفوليك والذي يقي من التشوهات في الجنين خصوصاً الدموغ والعمود الفقري .