كم كالوري في شوربة الفريكة؟

الفريكه هي حبوب قمح قاسي تم حصادها قبل مرحلة جفاف القمح (قمح أخضر), وتعرض للتحميص و التجفيف,  و تعتبر من الحبوب الكاملة العالية بفيتامينات B complex والمعادن و الألياف, و ذات مستوى جلايسيمي منخفض لذلك تعتبر من الحبوب الصديقة لمرضى السكري.
كوب شوربة فريكه/ بدون لحمة (450 غم) يزود ب:
80-100 سعرة حرارية (كالوري)
14-15 غم من النشويات
1-3 غم من الدهون 
1-2 غم من البروتين
أما كوب حبوب فريكة مطبوخة يزود ب:
160 سعر حراري (كالوري)