كم عدد الأشخاص الذين يكفيهم كيلو من اللحم؟

نظرًا لأن كل نوع لحم يختلف ، فلا توجد إجابة محددة لهذا السؤال ، ولكن في المتوسط ، يكفي 1 كجم من اللحم حوالي 4 أشخاص ، تختلف اعتمادًا على نسبة البالغين إلى الأطفال. هذه مجرد إرشادات ولكن أنصحك بالمبالغة في التقدير بدلاً من التقليل من شأنها ، حيث قد ينتهي بك الأمر إلى عدم توفير كمية كافية.

أما بالنسبة الى الدجاج :

في حالة استخدام كيلو دجاج واحد ، فهذا يعتمد على :

إذا كنت تتحدث عن عائلة من جنوب شرق آسيا ، فستكون حوالي 6-8 أشخاص (120-150 جم / رأس) لأن الناس هنالك يرافقون كمية جيدة من الكربوهيدرات مثل الخبز / الأرز مع وجباتهم.

بينما في الأسرة الغربية ، عادة ما يستهلكون 250-350 جرامًا من الدجاج أي حوالي 4-6 أشخاص يمكن إطعامهم بواسطة 1 كجم دجاج.