لقد أحل الله للمسلمين الأنعام ليأكلوها و هي الجمال و البقر و الأغنام و يكون ذلك إذا ذبحت على الشريعة الإسلامية وهي :
- سن و إمضاء السكين جيدا
- التسمية و التكبير عند الذبح
- تجنب أن تكون أكثر من ذبيحة موجودة في نفس المكان حتى لا تنظر إحداها للأخرى
- تقطع بالسكين الوريد و الوجنتين و البلعوم
- عدم قطع الرأس
- يكون الذبح للجمل في طرف الرقبة القريب من الكتف و يسمى النحر