الرئيسية تغذية طب الصحة أين يوجد فيتامين b12؟

أين يوجد فيتامين b12؟

16 إجابات
profile/خضر-يحيى
خضر يحيى
قبل ٦ سنوات
فيتامين B 12: هو فيتامين قابل للذوبان في الماء موجود بشكل طبيعي في بعض الأطعمة ، ويضاف إلى الآخرين ، وهو متوفر كمكمل غذائي وعلاج بوصفة طبية. فيتامين ب 12 موجود في عدة أشكال ويحتوي على الكوبالت المعدني. 
يوجد هذا الفيتامين في عدة انواع من الطعام و منها: 
- اللحوم الحمراء 
- السمك بأنواعه 
- الكبد و الكلى 
_ بعض الخضروات

  • مستخدم مجهول
  • مستخدم مجهول
قام 2 شخص بتأييد الإجابة
profile/أم-ناصر
أم ناصر
قبل ٧ سنوات
ﻳﻮﺟﺪ ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ ﺏ 12 ﺑﺸﻜﻞ ﻃﺒﻴﻌﻲ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻨﺘﺠﺎﺕ ﺍﻟﺤﻴﻮﺍﻧﻴﺔ، ﺑﻤﺎ ﻓﻲ ﺫﻟﻚ ﺍﻷﺳﻤﺎﻙ ﻭﺍﻟﻠﺤﻮﻡ ﺑﺄﻧﻮﺍﻋﻬﺎ، ﻭﺍﻟﺪﻭﺍﺟﻦ، ﻭﺍﻟﺒﻴﺾ، ﻭﺍﻟﺤﻠﻴﺐ، ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻠﺒﻦ ﻭﻣﻨﺘﺠﺎﺗﻪ، ﻭﻟﻜﻨّﻪ ﻏﻴﺮ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺇﻃﻼﻗﺎً ﻓﻲ ﺍﻷﻏﺬﻳﺔ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﻴﺔ، ﻟﻜﻦ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻤﻜﻦ ﺃﻥ ﺗﺤﺘﻮﻱ ﺣﺒﻮﺏ ﺍﻹﻓﻄﺎﺭ ﺍﻟﻤﺪﻋﻤﺔ ﻭﻏﻴﺮﻫﺎ ﻣﻦ ﺍﻷﻏﺬﻳﺔ ﻋﻠﻰ ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ ﺏ 12 ، 

  • مستخدم مجهول
  • مستخدم مجهول
قام 2 شخص بتأييد الإجابة
profile/أديبة-حرب
أديبة حرب
قبل ٦ سنوات
يوجد فيتامين12 b  خاصة في الكبد والكلى . وفي اللحوم الحمراء والأسماك والدجاج والبيض والحليب ومشتقاته كالأجبان فقط.
ويحتاج الجسم 3 ميكرو غرام يومياً للرجال والنساء البالغين ، وتحتاج الحامل إلى كمية أكبر تصل إلى 14 ميكرو غرام. 


  • مستخدم مجهول
قام 1 شخص بتأييد الإجابة
profile/رزان-عماد
رزان عماد
صيدلانية وكاتبة مقالات طبية
.
١٩ أكتوبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
يوجد فيتامين ب12 في اللحوم الحمراء والدجاج والبيض والسمك والحليب ومشتقاته وفي الخضراوات الورقية الخضراء. تجدر الإشارة إلى أن بعض الأشخاص ليس لديهم العامل المساعد على امتصاص فيتامين ب12 من المعدة ولذلك فإنهم غير قادرين على الاستفادة حتى من أقراص ب12. ينصح هؤلاء بأخذ حقن فيتامين ب12 للحصول على حاجتهم منه وتعويض النقص.

  • مستخدم مجهول
قام 1 شخص بتأييد الإجابة
profile/حنين-الزغلول
حنين الزغلول
قبل ٧ سنوات
المصدر الرئيسي لفيتامين ب12 هو في اللحوم وخاصة الكبد والكلى , اللحوم الحمراء, الدجاج, الحليب, البيض, السمك, الجبن. للفيتامين ب12 اهمية كبيرة في تكوين خلايا الدم وانتاج الحمض النووي ووضائف الاعصاب فهو مسؤول تنظيم عمليات الجسم المختلفة وايضاً يعمل على تقليل خطر الاصابة بالزهايمر وتحسين النمو الاطفال خصوصاً الرضع.



  • مستخدم مجهول
قام 1 شخص بتأييد الإجابة
profile/غدير-المطوق
غدير المطوق
قبل ٧ سنوات
أبرز الأطعمة الغنية بـ فيتامين ب12
 
ويمكن الحصول بسهولة على الفيتامين من خلال العديد من الأطعمة ، ولكن تحديد استهلاك كميات كافية من فيتامين B12 هو كيفية  العثور على الأطعمة المناسبة التي توفر بطبيعة الحال الفيتامين.

1-            المصادر الحيوانية
 
وتشمل كل أنواع اللحوم الحمراء والأسماك والدواجن، وأبرزهم سمك السالمون والتونة والسرين والقد والجمبرى ومحار البحر ولحم البقر خاصة لحم الضلوع والخصر ، ولحم الديك الرومى والدجاج والكبد

2-            مصادر لفيتامين ب 12 من الألبان
 
تشمل أبرزها البيض والألبان وجبن الماعز والزبادى والجبن بكل أنواعه ولبن جوز الهند

3-            الحبوب الكاملة
 
يمكن للنباتيين الذين لا يتناولون اللحوم إطلاقا الحصول على مصادر من فيتامين ب 12 بجانب بعض المكلات الغذائية من  رقائق الفطور والحبوب الكاملة المدعمة بالفيتامين والبقوليات كالقمح والشعير



  • مستخدم مجهول
قام 1 شخص بتأييد الإجابة
profile/نادين-البيومي
نادين البيومي
علاقات عامة وإعلام_مقدمة برامج إذاعية وتلفزيونية
.
١٨ أكتوبر ٢٠١٨
قبل ٧ سنوات
أين يوجد فيتامين12b:

يوجد في الأطعمة ذات الأصل الحيواني  ويحتوي على عنصر الكوبالت دون عن غيره من الفيتامينات حيث تقوم البكتيريا بصنع فيتامين b12 الذي لا يستطيع الإنسان او النبات صنعه ولا يستفيد الجسم منه إلا بمساعدة افرازات المعدة فيسهل عملية الهضم 
يساعد الكالسيوم امتصاص الفيتامين في الامعاء
يوجد في اللحم وكبد الدجاج والبقر ولحم الضأن والزبادي واللبن والبيض 
ويوجد في السردين والسلمون المعلب  ونادرا ما يوجد في النباتات والحبوب

  • مستخدم مجهول
قام 1 شخص بتأييد الإجابة
profile/إسراء-الغول
إسراء الغول
قبل ٧ سنوات
تعد اللحوم والبيض ولحوم الأسماك بأنواعها المختلفة والكبد من أهم مصادر فيتامسن B12, ويعد عاملاص أساسياً في نشاط الدماغ والجهاز العصبي ويساعد على نضوج خلايا الدم الحمراء.

  • مستخدم مجهول
قام 1 شخص بتأييد الإجابة
profile/سوسن-مشعل
سوسن مشعل
استشارية تغذية الأطفال والبالغين
.
١٣ يوليو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
فيتامين B12 له الكثير من المصادر فهو موجود في اللحوم، الأسماك بأنواعها، الدواجن، الحليب، الألبان ومشتقاتها، البيض، وحبوب الإفطار المدعمة
فهو متوافر في الكثير من الأطعمة المتناولة وينصح بالتركيز على مصادره للإستفادة من فوائده العديدة، فهو يعمل على تنشيط الجسم وامداده بالطاقة والحيوية التي يحتاجها
كما أنه يساعد في بناء الجهاز العصبي وتدعيمة وتقوية خلاياه، ومساعدة الخلايا العصبية على اداء وظيفتها بالشكل الصحيح، فيحميه من الأمراض مثل الزهايمر وضعف الذاكرة والتركيز
فينصح بالإستفادة منه والتنويع في الأغذية للحصول على احتياج الجسم منه

profile/لينة-محمود
لينة محمود
أخصائية تغذية
.
١٣ يوليو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب12:
  1. اللحوم الحمراء والدجاج
  2. الأسماك مثل التونا
  3. كبدة الدجاج والبقر
  4. البيض
  5. الحليب، لبن الزبادي، والجبنة
*يجب تناول 2.4 ميكروغرام يوميا من فيتامين ب12
*ينصح بتناول المكملات الغذائية الخاصة بفيتامين ب12 للأشخاص النباتيين او الذين يتبعون نظام غذائي خالي من المصادر الحيوانية 

يعتبر فيتامين ب12 من أحد الفيتامينات المهمة لجسم الانسان للاسباب التالية:
اولا: يساعد على تكوين وانتاج كريات الدم الحمراء
ثانيا: يحافظ على صحة الدماغ والخلايا العصبية
ثالثا: مهم لانتاج الطاقة في الجسم     
رابعا: يساعد على الوقاية من فقر الدم
خامسا: يحسن المزاج لانه يساعد على انتاج السيروتونين (serotonin) 
نقصه يؤثر سلبيا على الجسم ويؤدي الى:
- التعب العام
- صعوبة بالتركيز
- اضطرابات بالذاكرة والنوم
- تغيرات بالمزاج
- اصفرار لون البشرة