ما هي خلطة بهارات الكبة؟

الكبة من الأكلات التي تشتهر في سوريا وهي من اﻷكلات اللذيذة والمفضلة لدى الكثير من اﻷشخاص
خلطة البهارات:
3 معالق بهار كبة 
2 معلقة ملح 
1 ونصف معلقة فلفل أسمر 
3 معالق كزبرة مطحونة 
3 معالق بهارات 
2 معالق كمون 
2 معالق حب هان مطحون

الطبخ له العديد من الطرق التي يتم صنعه بها ولا يككن أن تكون الطبخة لها وصفة محددة و معينة بل تتعدد طرق الطبخ لكل وجبة ولكل بلد طريقته ووصفته الخاصة به بالطبخ وكل بلد يشتهر بمميزات ووصفات معينة بالطبخ على الرغم إختلاف طريقة الطبخ ويمكن تعلم طبخ أي من الطبخات بالطريقة المطلوبة من خلال مشاهدة القنوات الخاصة بالطبخ أو المجلات التي تهتم بالطبخ أو البحث في اليوتيوب والإنترنت عن الطبخة المحددة وبأي طريقة وستجد حتمآ الوصفة المطلوبة بأدق التفاصيل .

ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
ملعقة صغيرة فلفل احمر حلو مطحون (بابريكا)
ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
ملعقة صغيرة مردكوش مطحون
ملعقة صغيرة ريحان مطحون
ملعقة صغيرة إكليل الجبل مطحون
ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحون
ملعقة صغيرة زعتر بري مطحون
رشة صغيرة كبش قرنفل ناعم