ما هي اضرار الخيار ؟

ان الافراط في كل شيء يجلب لنا الضرر بالرغم من فوائد الخيار العديدة لكن الافراط بأكله يسبب أضرار ومضاعفات ومنها :- 

- يؤثر الخيار في ميوعة الدم وتخثره لأنه يحتوي على فيتامين ك .
- من الممكن أن تحتوي كميات الخيار على المبيدات الحشرية الخطيرة على صحة الانسان .
- البعض منا يتناول النبات الذي ينمو منه الخيار وذلك خطير جدا لأنه يحتوي على مركب الكوكوربيتاسين  الذي يكون ساما في اغلب الأوقات .
- يتسبب الخيار لدى بعض الأشخاص بالحكة والحساسية .
- يتسبب الخيار لدى البعض في عسر الهضم وانتفاخ البطن .
- عند تناول الخيار أثناء الإصابة بالجيوب الانفية فهو يزيد من الامر سوء وتتفاقم الحالة .

أضرار الخيار: 

قد يجد بعض الأشخاص بعض أنواع الخيار صعبة الهضم ، لكن الخيار التقليدي الكبير أسهل في الهضم. 

 

نظرًا لكونه مرتفعًا نسبيًا في فيتامين ك، فقد يكون للاستهلاك المرتفع من الخيار تأثيراً على تخثر الدم. ويجب على الأشخاص الذين يتناولون أدوية مميعة للدم مثل الوارفارين أو أدوية مماثلة لتميع الدم ألا يزيدوا من تناولهم للخيار فجأة دون استشارة الطبيب. 

 

 الخيار على رأس قائمة الخضار والفواكة التي لها أعلى مستويات من بقايا المبيدات الحشرية. 

من الأضرار المتنوعة للخيار التالي :

التناول الامن للخيار لا يؤدي الى حدوث مضاعفات او اضرار الا ان الافراط بتناوله يسبب بعض المضاعفات ومنها :
* يحتوي الخيار على كميات كبيرة من  فيتامين ك الذي يلعب دوراً هاماً في تخثر الدم حيث انه قد يعاكس عمل بعض الادوية مثل الوارفارين  لذا يجب تثبيت مستويات تناوله واستشارة الطبيب .
* قد يسبب الخيار الاصابة بالغازات وحدوث انتفاخ حيث يحتوي على بعض المركبات التي تسبب عسر الهضم واضطرابات في عمليات الهضم عند البعض .
* عند وجود حساسية اتجاه الخيار فانه يعمل على ظهور طفح جلدي مصاحباً للحكة والاحمرار .

عند سماعك بوجود أضرار في إحدى اكثر الخضروات إنتشارا وتناول وهو الخيار ،يدفعك ذلك للبحث عن حقيثة ذلك وفعلا هناك بعض الأضرار التي تعود من الخيار وهي ،