وهي عدوى تحدث بالجهاز العصبي ، يتواجد في الانسجة الدماغية للماشية المصابة بالعدوى ، وتظهر على شكل الانحطاط ،
وينتج جنون البقر عن العدوى ببروتينات "البريونات" وهي تتراكم ككتل في الخلايا العصبية.
ويسبب هذا المرض فراغات في نسيج الدماغ مثل الإسفنج، ويقود لفقدان الذاكرة والتغيرات السلوكية، ومشاكل في الرؤية والحركة. تحدث نتيجة العدوى عبر أكل لحوم حيوانات مصابة، أو في حال حدوث اتصال مع أنسجة دماغ أو هرمونات الشخص المصاب أثناء تشريح الجثة مثلا.
العصبي .
من اعراض جنون البقر :
- فقدان التوازن
- القلق واضطراب النوم
- التشنجات العضلية
- فقدان السيطرة العضلية
- اضطراب الذاكرة
- الهلوسة
- سرعة الخرف
- عدم الاستقرار الحركي