هناك كثير من العوامل التي تؤثر على سكر الدم مثل تناول الوجبات الغذائيه التي بدورها ترفع من مستويات السكر في الدم، والنشاط اليومي والحركه والتي تخفض من مستويات السكر، العامل النفسي وتناول بعض الانواع من الادويه.
جميعها عوامل قد ترفع او تخفض من مستويات السكر في الدم.
معدل السكر الطبيعي في الدم قبل تناول الوجبات او صباحاً من ٨٠-١٢٠مغ/دل، أما معدل السكر الطبيعي بعد الأكل فهو يتراوح مابين ٨٠-١٤٠مغ/دل.
وفي حالة صيام الفرد فمعدل السكر لديه ٧٠-١٠٠مغ/دل.