تتنوع مصادر الغذاء ولكن يمكن حصرها في مصدريين رئيسيين هما مصدر حيواني ومصدر نباتي ويمكن تفصيلهما على النحو التالي :
مصدر نباتي: وهي جميع الأغذية التي تنتمي إلى النباتات مثل:
- الحبوب: كالقمح، والأرز،والذرة.
- الخضار: كالفلفل ، واللفت، والطماطم، والبطاطا.
- الفواكه: كالعنب، والبرتقال، ، والتفاح، والرمان، والتين، والخوخ، والبطيخ والأناناس.
مصدر حيواني: وهي جميع الأغذية التي تنتمي إلى الحيوانات وما ينتج عنها من منتجات مثل:
- اللحوم: سواء كانت لحوم حمراء؛ مثل: لحم الخراف والعجل، أو لحوم بيضاء؛ مثل: لحم السمك والدجاج.
- المنتجات الحيوانية: كالبيض، وحليب الأبقار ، والأجبان، والقشطة، والألبان، والزبدة.
442 مشاهدة
