الصمغ العربي هو عبارة عن مادة لزجة بدون لون او رائحة وتذوب في الماء الساخن ويتم استخلاصه من شجرة الأكاسيا في السودان ويحتوي على الأملاح والكربوهيدرات وله استعمالات في بعض الصناعات كالبخور والصناعات الدوائية ولكن فائدته الرئيسية هي في علاج امراض مثل السكري والفشل الكلوي والضغط والنقرس وغيرها من الأمراض .