المكونات :
شمندر , ملفوف أحمر , خيار , جبن فيتا , ملح , زيت زيتون , نعنع ناشف , رشة خفيفة من الخل ,ليمون , جرجير .
طريقة التحضير :
- قطعي الخضروات قطع صغيرة " خيار , ملفوف الأحمر , النعناع , الجرجير ".
- يجب سلق الشمندر وبعدها يتم تقطيعه .
- أضيفي الملح والليمون , و زيت الزيتون والخل .
- قطعي الجبن قطع متوسطه و أضيفيها إلى السلطة .
- صحة وعافية