ما سبب نجاح مطعم ماكدونالز في العالم؟

مفتاح نجاح هذه الشركة في العالم هو شعارها: "فكر عالمياً، واعمل محلياً" !

حيث إن هذه الشركة كانت ذكية جداً في استثمار العولمة مع مراعاة الاختلافات الثقافية والوطنية لأسواقها المستهدفة؛ فإن أرادت ماكدونالدز أن تفتح فرعاً في بلد ما فإنها تقوم بدراسة هذا البلد اجتماعياً ودينياً وثقافياً وسياسياً وكذلك اقتصادياً وتكنولوجياً.. وبالنهاية تتخذ الاجراءات المناسبة للبلد لافتتاح فروعها فيها، مثلما حصل في الهند حيث تعتبر من أصعب الأسواق التي تسمح بدخول الشركات الأجنبية وهذا يعود إلى اجراءات الحكومة الهندية المشددة والتي تفرضها من أجل حماية أعمالها التجارية المحلية ومن أجل توظيف مواطنيها فيها.. وبالرغم من ذلك راعت ماكدونالدز هذه التحديات وافتتحت أول فرع لها في الهند عام 1996م ، وبعدها تم افتتاح ما يزيد عن 60 مطعماً لها..

كما أن ماكدونالدز تطبق استراتيجية البحث والتطوير في الأطعمة والأذواق والميول والتفضيلات في كافة أرجاء العالم؛ لذلك تقوم بتحليل شامل للأذواق المفضلة في السوق المستهدف ، خصوصاً إذا كان الأمر يتعلق بالثقافات المحلية حتى تتجنب الاساءة لها، فمثلاً سوق الهند لا يستخدم لحوم البقر بشكل واسع بسبب الأغراض الدينية وبنفس الوقت فئة كبيرة منه من المسلمين الذين لا يأكلون لحم الخنزير.. وهنا تجاوزت ماكدونالدز هذا التحدي من خلال عدم صنع البرغر من اللحم البقري أو لحم الخنزير وبدلاً من ذلك قامت باستخدام الدجاج أو لحم الضأن في صنع البرغر، بل قامت أيضاً بصنع البرغر بنكهات حارة بهدف تلبية الذوق العام.

ويمكن اختصار ما سبق ان ماكدونالدز في توسعها في أرجاء العالم تراعي المجتمع المحلي بالأمور التالية:
1- التركيز على الإدارة المحلية وتوظيف السكان المحليين فيها من أجل كسب ثقة وقبول المواطنين المحليين.
2- استراتيجية تطوير طرق للتكيف مع الثقافات المتنوعة والاجراءات الحكومية وعدم الدخول في المواجهة السياسية معها، بالاضافة إلى توخي الحذر من الحساسيات الثقافية والدينيية.
3- تقديم فرص توظيف للسكان المحليين في مختلف الوظائف كصرافين ومدراء وطهاة وغير ذلك، كما وتعتمد الكثير من المورديين المحليين.
4- اتباع السياسات المحلية والوطنية في الحفاظ على البيئة، وتحقيق مفهوم المسؤولية المجتمعية من خلال عدة طرق مثل التبرعات المالية للمنظمات المحلية وغيرها..
5- استراتيجية التسعير تكون وفقاً للسوق المستهدف وذلك لاختلاف قيمة العملات من بلد إلى أخرى، كما أنها تراعي الموقع وتوزيع الدخل..
مثلاً ثمن Big Mac في سويسرا (2007م) يزيد عن سعرها في أمريكا بحوالي 0.5 دولار ، بينما ثمنها في الصين يقل عن ثمنها في أمريكا بحوالي 0.6 دولار .

للمزيد من التفاصيل يمكنك الاطلاع على هذه الورقة البحثية .