كيف اطبخ كيك عيد ميلاد؟

3 إجابات
profile/فارس-خاطر
فارس خاطر
كهربائي منازل
.
٢٦ أكتوبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
هناك العديد من الطرق لاعداد كعكة عيد الميلاد لتحضير الكيك 
6 بيضات 
كوب سكر 
نصف كوب زيت
فانيلا ملعقة خل
2 كوب دقيق
نصف
كوب حليب كوب كاكاو مر
2 باكيت باكنج باودر
رشة ملح
نقوم بفصل البياض عن الصفار وخفق البياض لمدة عشر دقائق مع اضافة نصف كمية السكر ورشة ملح
نقوم بخلط الصفار مع كمية السكر المتبقية 
نضيف الزيت ونخفق ثم نضيف الحليب ونحرك المزيج ننخل كوبان دقيق مع البيكنج باودر ونصف كوب الكاكاو ونحرك المزيج مع صفار البيض 
نضيف البياض المخفوق بدون ما نبالغ بالتحريك حتي لا نفقد الهواء
 نحمي الفرن مسبقا لدرجة 180 وعلى الرف السفلي نضع الكيك ولا نفتح الفرن لمدة نصف ساعة نترك الكيك يبرد تماما ويزين بالكريما الكاكاو ويزين بحبات الشوكلاتة والفارمسيل 

  • مستخدم مجهول
قام 1 شخص بتأييد الإجابة
profile/أماني-نصر
أماني نصر
لا يوجد
.
٢٦ أكتوبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
يمكمك طبخ كيك عيد الميلاد باتباع الخطوات التالية ...

المكونات 
  • ٨ ملاعق طحين 
  • ٨ ملاعق سكر 
  • ٣ ملاعق حليب ناشف 
  • ٢ بيض 
  • ٢ فانيلا 
  • ٢ بيكنج بودر 
  • كاسة ماء 
  • كاسة زيت قلي 
  • رشة كربونة 
  • معلقة خل تفاح 
  • ٢ معلقة كاكاو مر اصلي 

طريقة العمل ..
يتم خلط المكونات وظهن صينية الكيك بزيت ونسكبهم وتخبز بالفرن على حرارة ١٨٠ د لمدة نصف ساعة . 
يتم عمل قالب ثاني حتى نعمل كيك عيد الميلاد بنفس الخطوات والمقادير 

يتم دهنها بكريمة ونوتيلا ونضعهم على بعض وتزين بكريمة او عجينة السكر .
تؤكل مع صودا او نس كافيه .
صحتين



  • مستخدم مجهول
قام 1 شخص بتأييد الإجابة
profile/ياسمين-العسكري
ياسمين العسكري
مدرسة لغة عربية
.
٠٨ فبراير ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
عيد الميلاد يهتم به الكثير من اﻷشخاص لأنه يعتبر يوم مهم بالنسبة للفرد نفسه
يمكنك صنع كيكة عيد ميلاد بطرق عديدة سأكتب لك عزيزتي السائلة طريقة سهلة وسريعة التحضير 
المكونات :
  • كاسة ونصف سكر 
  • ثلاث ارباع كوب زيت نباتي 
  • نصف قالب زبدة 
  • 3 باكو فانيلا 
  • 3 بيض 
  • 3 كاسات طحين 
  • 3 باكو بكينج باودر 
  • كوب من عصير البرتقال او كوب لبن عادي 
  • كاكاو 
  • ادوات للزيتة 
  • كريمة 
الطريقة:
  1. وضع السكر والزيت والزبدة وتحريكهم جيدا 
  2. وضع البيض والفانيلا ونحرك المكونات مع بعضها 
  3. نقوم بإضافة عصير برتقال اولبن او حليب حسب الرغبة 
  4. نضيف الطحين والباكنج باودر ونحرك جيدا 
  5. تخبز الكيكة على نار هادئة لمدة ساعة إلا ربع
  6. يمكنك تزيين الكيكة بكريمة او بالشوكولاته وبالمكسرات
  7. قدمت لزوجي يوم ميلاده كيك من صنع يدي وأحبها كثيرا