كيف احضر سلطة فطر؟

1 إجابات
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
١٩ مارس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
طريقة التحضير:
في طبق التقديم نضع:
ضمة كبيرة جرجير مفرومة خشنا
ستة حبات كبيرة فطر طازج مقطع الى شرائح
ملعقتان كبيرتان عصير ليمون
ملعقة صغيرة زيت زيتون
نخلط المكونات جيدا لتتجانس النكهات 
ثم نقوم برش ربع كوب من جبنة البارميزان المبروش على الوجه قبل التقديم