كيف أعمل تورته؟

5 إجابات
rate image أضف إجابة
حقل النص مطلوب.
يرجى الانتظار
إلغاء
profile image
تامر سلامه

باحث إجتماعي
1547510236
هناك عدة وصفات وأشكال لتحضير تورتة فيمكنني تحضيرها كالآتي:
المكونات:
  • كوب دقيق.
  • ثلث أرباع كوب سكر بودرة.
  • 4 بيضات.
  • رشة فانيليا.
  • ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
للتزيين:
  • 3 أكواب كريمة مخفوقة وجاهزة.
  • قطع فراولة مقطعين شرائح.
طريقة التحضير:
  • أحضر طبق عميق وواسع وأضع الدقيق والبيكنج باودر.
  • أضع البيض بالخلاط الكهربائي وأخفقه قليلا ثم أضع السكر والفانيلا وأخلطهم لدقيقتين ،ثم أضعهم مع الدقيق وأحركهم حتي يصبح الخليط جاهز.
  • أحضر قالب الكيك وأذهنه بالزبدة وأرشه بالدقيق وأضع الخليط،ثم أضعها بالفرن لمدة 35دقيقة حتي ينضج وأتركه حتي يبرد.
  • أقوم بتقسيم الكيك من النصف.
  • أحضر طبق التقديم وأضع نص الكيك ثم أوزع عليه الكريمة وبعدها أضع الطبقة التانية من الكيك وأقوم بتوزيع باقي الكريمة علي الوجه وأزين فوقه الفراولة.
  • أضعه بالثلاجة لعدة ساعات حتي يتماسك.
ثم أقدمه وبالهنا والشفا....
14 مشاهدة
share تأييد
profile image
إسراء جمعة

معلمة لغة عربية
1547304036
لعمل تورتة أو كيكة //
المكونات //
ثلاث أكواب دقيق , أربع بيضات , كوب سكر , معلقة صغيرة ملح , كريمة مخفوقة للزينة , ثلاثة أرباع كوب زيت نباتي , ملعقة فانيلا سائلة , وثلاث باكيتات باكنج بودر .
طريقة العمل //
  1. نخفق البيض والسكر والزيت والفانيلا جيداً 
  2. نضيف الحليب ونخفق جيداً.
  3. نضيف على الطحين باكنج باودر ورشة الملح ونخلطهم جيداً.
  4. نضيف القليل من الطحين على الخليط البيض والحليب والسكر ونخلط حتى ننهي كمية الطحين.
  5. ندهن الصنية بالزيت والطحين ثم نضيف الخليط على الصنية .
  6. وتوضع في فرن على درجة 160ْ حتى تنضج ثم تحمر قليلاً من فوق.
  7. تتركها حتى تبرد وتقلبها قي قالب التزيين .
  8. تدهن بالكريمة وإن وجد شوكلاه أو زبيب أو مكسرات ترش للتزين ثم توضع في الثلاجة لتبرد .
  9. بالهناء عزيزي السائل .
18 مشاهدة
share تأييد
profile image
طارق الدويك

شيف فندق ٥ نجوم
1547204260
  كيك بيتي  سهل:
•في وعاء  نضع:
 ثلثا كوب سكر
 نصف كوب زيت
نخلطهما بالخفاقة الكهربائية حتى ذوبان السكر
•نضيف بيضة مع استمرار الخقق
•نضيف البيضة الثانية
(لا نضيف اليضة الثانية إلا بعد التأكد من امتزاج البيضة الأولى مع المكونات)
إضافة القليل من برش الليمون والفانيلا
• نضيف نصف كوب حليب سائل مع الخفق المستمر.
•ننخل كوب و نصف من الدقيق و ملعقة صغيرة بيكنج باودر و  رشّة صغيرة من الملح
• نصب الخليط بقالب كيك مدهون بالزيت والدقيق.
نضع القالب في الفرن على180 درجة حرارة  لمدّة ثلاثين دقيقة.
~ملاحظة: 
•يفضل عدم فتح الفرن قبل مرور 20 دقيقة
•لا يقدم إلا بعد ان يبرد
20 مشاهدة
share تأييد
profile image
ياسمين العسكري

مدرسة لغة عربية
1547705894
يمكنك عمل تورتة من خلال عدة طرق
اما عن طريق الانترنت او الاستعانة بشخص لديه معرفة بهذه الامور
سأكتب لك عزيزي القارئ طريقة التورتة بالتفصيل
المكونات:
  • 3 بيضات
  • 3 باكيت فانيلا
  • 3 باكينج باودر
  • 2 ونصف طحين
  • كاسة حليب سائل
  • زيت نباتي 
  • زبدة 
  • كاسة وربع سكر
الطريقة:
  1. نقوم بخلط الزبدة والزيت النباتي والسكر جيدا 
  2. نضع بوضع البيض والفانيلا ومزجهم جيدا
  3.  نضع الحليب فوق المكونات ونخلط جيدا
  4. نضيف الطحين والبكنج باودر ونخلطهم جيدا
  5. اسكبي الكيك في القالب وضعيها عبى الفرن على نار هادئة 
  6. يمكنك تزيين الكيك بالكريمة والشوكولاتة وبراغيث الستات والجوز الهند 
13 مشاهدة
share تأييد
profile image
أشرف مرتجى

مساعد إداري في القطاع الخاص
1547231903
لعمل تورته اوكيك سهل يلزم الاتي:
  1. اربع بيضات.
  2. 2كوب سكر.
  3. كوب سمن او زيت.
  4. 4فانيلا.
  5. 4 بيكنج بودر.
  6. 3 كوب دقيق.
  7. 2 ونصف كوب حليب سائل.
نضع السكر والسمن في وعاء ويتم دعكه حتى يصبح كالكريمه ويضاف البيض مع الفانيلا ونخفق بالمضرب الكهربائي او اليدوي ونضيف الحليب ومن ثم نضيف تدريجيا الدقيق والبكينج بودر مع الاستمرار بالخفق  ونحضر قالب الكيك المدهون بالسمن ومرشوش بالدقيق ونسكب به الخليط وندخله الفرن المحمى مسبقا على نار هادئه لمده ساعه تقريبا.
20 مشاهدة
share تأييد