كيف أطبخ قلب اللوز؟

طريقة التحضير:
في الخلاط الكهربائي نخلط: 
كيلو سميد ناعم
350غرام سمنة مذابة
250 كل من: الجلوكوز و الحليب
400 غرام سكر ابيض
بعد أن تندمج المكونات جيدا ننقل المزيج الى صينية الخبز و نفرده بالتساوي باليد
نقطع المزيج على شكل مكعبات صغيرة الحجم و نزين منتصف كل قطعة باللوز
نترك الصينية لترتاح لساعتين قبل الخبز في الفرن حتى يصبح لونه ذهبيا
نسكب القطر البارد على الحلى و هو ساخن و نقدم