القهوة تعتبر مشروب منبه إذ أنه يحتوي على نسبة من الكافيين الذي يؤذي صحة الإنسان.
وينصح الأطباء بتناول فنجان واحد من القهوة يوميا فقط نظرا لضررها ولكنها إذا ما تناولناها بشكل منتظم ومتدل نتجنب الأثار الجانبية لهذا المشروب العربي
وبعد شرب القهوة ينبغي تناول قدر كافي من الماء حتى يتمكن الجسم من امتصاصها.