نعم يوجد و لتحضيره نحتاج الى:
ورق النوري
كوبين أرز سوشي الأبيض أو الأسمر (400 غرام)
نصف كوب خل الأرز (120 مل)
4 ملاعق سكر (80 غرام)
ملعقة صغيرة ملح (15 غرام)
2-3 أكواب ماء (480-720 مل)
100 مل صلصة الصويا المالح
الحشوة :
5 حبات أفوكادو
3 حبات فلفل حلو أحمر
3 حبات خيار
نغسل الأرز ونضيف ماء فقط على حراره عاليه لمدة 5 دقائق ثم نخفض الحراره ونغطيه حتى يستوي
نذوب السكر بخل الارز ثم نضيف الى الارز
نقطع الافوكادو والخيار والفلفل الاحمر لشرائح رفيعة
نفرد طبقة نوري و نضع كمية من الأرز و نضيف الحشوة و نلفها بطريقة جيدة محكمة
تقدم مع صلصلة الصويا المالحة
28 مشاهدة
