هل يغلى الشوفان بالماء؟

3 إجابات
profile/هديل-فارس-قاسم
هديل فارس قاسم
أخصّائيّة تغذية
.
٢٠ أغسطس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
اذا كنت ترغب بطهي الشوفان بالماء، يمكنك اضافة مقدار من الشوفان و مقدارين من الماء و طهوه على نار هادئة حتى الاستواء، لكن اذا كنت ترغب بزيادة القيمة الغذائية لهذه الوجبة يمكنك طهي الشوفان بالحليب و اضافة القليل من العسل بالإضافة الى بعض الفواكه و المكسرات مثل الجوز و اللوز و يمكن ايضاً اضافة القرفة حسب الرغبة.

  • مستخدم مجهول
  • مستخدم مجهول
قام 2 شخص بتأييد الإجابة
profile/سوسن-مشعل
سوسن مشعل
استشارية تغذية الأطفال والبالغين
.
٢٧ أغسطس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
نعم يمكن أن يغلي الشوفان مع الماء أو مع الحليب حتى يصبح طريا وقابل للأكل بشكل أفضل، أو يمكن إضافة الماء الساخن على الشوفان بدون غلي، فهذه الطريقة ايضا تعطي نتائج جيدة، كما يمكن ان يأكل الشوفان بدون غلي أو طهي على النار، ويختلف هذا حسب الرغبة، كما وتختلف هذه الطرق بناء على نوع الشوفان، فهنالك الشوفان الحبة الكاملة، والشوفان المقطع إلى قطعتين أو ثلاثة، والشوفان سريع التحضير
فلكل منهم طريقة مختلفة بالتحضير وكله يعود حسب الرغبة

profile/هبه-الخواطره
هبه الخواطره
أخصائية تغذية
.
٢٢ أغسطس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
نعم , يوجد طرق مختلفة ومتعددة لطهي الشوفان , والذي يُعتبر من الحبوب الصحية والمحتوية على العديد من المغذيات من فيتامين ومعادن ومضادات للأكسدة , فضلاً عن محتواه الغني بالألياف الصحية والتي تساعد في تعزيز صحة الجسم وحماية الجهاز الهضمي والسيطرة على مستويات سكر الدم , ويمكن أن يتم غلي الشوفان بالماء ولكن غالباً سيكون القوام ملتصق وقد يؤدي إلى تكون كُتل , ويمكن إضافة العديد الفواكه , الحليب , العسل وغيرها من المصادر الغذائية مما يؤدي إلى الحصول على وجبة متكاملة وصحية .