الذرة ليست من البقوليات و انما هى من النشويات مثلها مثل الارز و تناولها يعطى للجسم سعرات حرارية تعينه على بذل الكثير من الطاقة و من فوائدها:
- تحتوى على الاوميجا ٣ اللازمة لصحة افضل و نشاط و تركيز اعلى
- تعمل على خفض نسبة الكوليسترول الضار فى الدم
- تعمل على منع ارتفاع ضغط الدم
- تقلل من خطورة التعرض لانسداد الشرايين
- تدخل فى العديد من الصناعات مثل صناعة زيت الذرة و دقيق الذرة