الجيش الانكشاري هو أحد فرق جيوش الدولة العثمانية والذي قام بتأسيسة هو السلطان العثماني أورخان بن عثمان.
اعتمد السلطان العثماني في تكوين هذا الجيش على مجموعة من الجنود الذين تم تربيتهم وهم صغار وهم من تشردوا وتيتموا خلال الحروب.
تم تدريب هؤلاء الجنود على الولاء والطاعة للسلطان فهم كانوا بمثابة العمود الفقري للدولة وللسلطان وقد عمل السلطان على امداد ذلك الجيش بما يلزم، فقام الجيش بالعديد من الفتوحات وأهمها فتح القسطنطينية.
مع زيادة رقعة الدولة العثمانية وزيادة الفتوحات الاسلاميو بدأ الجيش الانكشاري بالتدخل في حكم البلاد ومخالفة اوامر السلطان مما حذى بالسلطان محمود الثاني بالقضاء على الجيش الانكشاري.