من ماذا تتكون حمية سوانك؟

4 إجابات
profile/هديل-الدنون
هديل الدنون
أخصائية تغذية
.
٠١ يوليو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
تعرف حمية سوانك بأنها الحمية المناسبة لمرض التصلب المتعدد ، حيث تتكون حمية سوانك من ما يأتي :
اولاً : الدهون المشبعة حيث يجب عدم تجاوز 15 غرام يومياً من اجمالي الدهون .
ثانياً : الابتعاد عن تناول اللحوم الخمراء في السنة الاولى من الحمية الغذائية و من ثم يسمح بتناول ما يقارب 85 غرام من اللحوم مرة واحدة خلال الاسبوع .
ثالثاً : تناول الدهون غير المشبعة بقيمة تتراوح ما بين 20 الى 50 غرام يومياً .
رابعاً : تناول المصادر الغنية بأحماض اوميغا 3 الدهنية التي تتواجد في زيت السمك و كبد الحوت و غيرها .
خامساً : الحرص على الابتعاد عن الاطعمة التي لا يحتملها مريض التصلب المتعدد .

profile/إسراء-البيطار
إسراء البيطار
صيدلانيّة
.
١٣ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
 تتكون حمية سوانك المستخدمة للسيطرة على مرض التصلّب المتعدد، والتي ترتكز علىː 
  1. عدم تجاوز الاستهلاك اليومي للدهون المشبعة 15 غراما يوميا. 
  2. .أن لا تتجاوز كمية استهلاك الدهون غير المشبعة يومياً  20-50 غرام. 
  3. .المتناع عن تناول اللحوم الحمراء في السنة الأولى.، يليها كمية محددة من الكمية المسموحة والتي لا يجبأن تتجاوز 85 غرام من اللحوم الحمراء مرة واحدة أسبوعيا.
  4. أن لا تتجاوز منتجات الألبان  1 ٪ أو أقل من الزبد. 
  5. الامتناع عن  تناول الأطعمة المصنعة التي تحتوي على الدهون المشبعة. 
  6. زيادة استهلاك اأطعمة التي تحتوي على أحماض أوميغا.


profile/هبه-الخواطره
هبه الخواطره
أخصائية تغذية
.
٠٣ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
تعتبر حمية سوانك من الحميات التي تعزز حرق الدهون المشبعة لعلاج كرض التصلب المتعدد , وتتكون الحمية من التالي :

- يجب أن لا تتجاوز الدهون المشبعة 15غرام/يوم 
- ينبغي أن تكون الدهون غير المشبعة ما بين 20-5- غرام/يوم 
- عدم تناول اللحوم الحمراء في السنة الأولى , وبعدها يُسمح بتناول 85 غرام مرة واحدة اسبوعياً 
- يجب أن تحتوي منتجات الألبان على 1% او أقل من الزبد .
- يمنع تناول الأطعمة المصنعة والتي تحتوي على دهون مشبعة .
- يُنصح بتناول مصادر الأحماض الدهنية الجيدة مثل الاوميغا 3 والتي تتواجد في زيت السمك وزيت كبد سمك القد .
- لا قيود على القمح ,و الغلوتين .

profile/سندس-عبدالجليل
سندس عبدالجليل
دكتور صيدلة
.
١٧ أبريل ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يمكن بيان مكونات حمية سوانك على النحو الآتي:
  • الدهون، تحتوي حمية سوانك على أقل من 15 غرام من الدهون المشبعة يومياً، وعلى 20 غرام او أكثر من الدهون غير المشبعة يومياً، على أن لا يزيد مجموع الدهون الكلي اليومي عن 50 غرام.
  • جميع الخضروات والفواكة يمكن تناولها في هذه الحمية بكميات غير محددة، ولكن ينصح بتناول حصتين من الفواكة والخضروات على الأقل يومياً,
  • يمنع تناول اللحوم الحمراء خلال السنة الأولى للأشخاص الذين يتبعون حمية سوانك، ومن ثم يسمح لهم بتناول ما يقارب من 90 غرام مرة أسبوعياً.
  • يسمح بتناول الدجاع الأبيض منزوع الجلد ولحم الديك الرومي، ولكن لا يسمح بتناول منتجات الدواجن المصنعة.
  • يسمح بتناول الأسمك البيضاء والمحار، ولكن يجدر التنويه إلى تجنُّب تناول المحار عند المرضى الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول، بالإضافة إلى وجوب إضافة الدهون الموجودة في الأسماك في حساب كمية الدهون المسموحة يومياً.
  • ينصح بتناول حصتين من منتجات الألبان قليلة الدسم.
  • يسمح بتناول بيضة واحدة في اليوم، ثلاث مرات بالأسبوع فقط؛ بسبب احتواء  صفار البيض على نسبة عالية من الدهون المشبعة.
  • يوصى بتناول أربعة حصص يومية من منتجات الحبوب، ويفضل الحبوب الكاملة.
  • يسمح بتناول ثلاثة أكواب فقط من المشروبات التي تحتوي على الكافيين بشكل يومي.
  • يفضل تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على زيد كبد الحوت، فيتامين ج، وفيتامين ه، والمكملات متعددة الفيتامينات.