ماهي طريقة عمل البشار بجبنة ؟

2 إجابات
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٢٨ ديسمبر ٢٠١٩
قبل ٥ سنوات
نحتاج الى:
ملعقتان كبيرتان زبدة (30 مل) 
250 غرام جبنة شيدر مبشورة
150 غرام حبوب ذرة 
ملعقة كبيرة زيت نباتي 
رشة من الملح

نضع طنجرة على نار متوسطة  و نضع الزيت مع رشة الملح و ننتظر حتى يسخن ثم نضع الذرة  و نغطي الطنجرة و ننتظر حتى تنفش كل حبات الذرة 
نضع البوشار في وعاء عميق مباشرة و هو سخن ثم نضيف الزبدة و الجبنة و نقلبهم مع بعض حتى تختلط جيدا

profile/هيلين-فايز
هيلين فايز
معلمة تعليم أساسي
.
٢٦ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
أقوم باحضار حله أضه بها القليل من الزيت النباتي وأضعها على النار 
أقوم بوضع حبات الذرة بها وأتركها حتى تتفرقع وأضع رشة ملح قليله جدا
بعد أن تتفرقع جميع الحبات أقوم بوضع الجبنو المبشورة فوق البوشار وأتركها حتى تسيح 
ثم أضعها في علبه مخصصة للبوشار 
أقوم بتناولها وانا اشاهد فيلمي المفضل