يعرف الزهايمر بإنه مرض يحدث تدريجياً للدماغ ويؤدي إلى الخرف , وهو مجموعة من الإضطرابات التي تسبب في فقدان المهارات العقلية والإجتماعية , ويؤدي إلى تدهور خلايا المخ بشكل واضح وموتها مما يتسبب في تراجع الذاكرة والوظائف الذهنية .
ومن أعراضهِ : زيادة النسيان , والتشوش , صعوبات في التذكر وتنظيم الأفكار ويؤدي إلى مشاكل في الذاكرة , والتفطير والإستدال والتركيز مما يؤدي إلى صعوبة المهام اليومية والحياتية , ويجعل الشخص يقوم بقرارات وأحكام غير منطقية وتقل الإستجابة للمشكلات , كما يؤثر على الشخصية والسلوك مما يؤدي إلى الإكتئاب والعزلة وتقلبات في المزاج , وهلوسة !