ماذا يحدث لو أن شخص ترك تناول السكريات فجأة؟

لا ينصح بالابتعاد عن السكر بشكل عام حيث ان السكر نوع من انواع الكربوهيدرات التي تتواجد في العديد من الاطعمة و التي تتواجد في الخبز و الارز و الفواكه حيث ان الاتباع نظام غذائي يعتمد على السكر الطبيعي اكثر فائدة من منع تناول جميع الاغذية التي تحتوي على سكر ، كما ان للسكر عدة فوائد ابرزها :
* تزويد الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بمختلف الانشطة و تزويد الدماغ بالطاقة .
* المحافظة على مستوى السكر في الدم و يمن هبوطه و يقي من الاصابة بغيبوبة السكر .
* يقي من  الاصابة بالصداع النصفي و الجفاف و يقلل الشعور بالدوار .

إذا ترك شخص تناول السكريات فجأة فسيؤثر ذلك بشكل كبير على مستويات السكر في الدم، وستتحن الحالة الصحية للشخص تدريجيا لما لأثر السكر المرتفع على صحة الجسم سلبا، بحيث سيبدو الشخص مرهقا بداية توقفه عن تناول السكر، إلا أن هذا لن يستمر طويلا بعد أيام فقط يبدأ الجسم ينتعش من جديد وهذا ماسيحدث للجسم :

لكن يجب العلم ان المقصود بالسكر هنا هو السكر المصنع فقط وليس السكر الطبيعي الموجود في الفواكة والذي هو مفيد ومهم لصحة الجسم.

اذا توقّف الشخص عن تناول السكريّات بشكل مفاجئ، قد يسبب ذلك له مشال صحيّة ومن الممكن فوائد فسيولوجيّة، مثل:

ان السكريات ليست المصدر الوحيد للسكر فيمكن الحصول عليها من خلال الفواكه والخضار والحبوب والبقوليات ففي حال ترك تناول السكر الابيض فيمكن للجسم الحصول على الجلوكوز من المصادر الاخرى للسكريات ومن المهم ان نذكر ان السكريات الموجودة في الفواكه والخضار غير مرتبطة بمشاكل مرضية كما السكر الابيض.

 هذا ما يعرف بالكيتو دايت(بالإنجليزية: Keto diet) هو نظام غذائي معتمد على تقليل الكربوهيدرات بشكل كبير و زيادة البروتينات و الدهون،  بالتالي يزداد معدل الأيض و الحرق للدهون للحصول على الطاقة و تحويل الدهون إلى كيتونات بالكبد و تزويدها للدماغ كمصدر بديل للطاقة التي اعتاد الدماغ ان يحصلها من الكربوهيدرات، لكن لابد من الانتباه لتبعات الكيتو دايت التي تكون مفيدة في بعض الحالات  مثل الصرع و السمنة و مرض السكري ،و لكنها كارثية لحالات الأخرى وذلك لما يسببه من هبوط حاد بالسكر و الإنسولين.