ما هي هرمونات الجوع والشبع

**Leptin أو اللبتين: يتم إنتاجه من الخلايا الدهنية، ويعمل على تقليل الشهية للطعام،  وينظم، كما ينظم توازن الطاقة بالجسم عن طريق إرساله لإشارات للدماغ تفسر باكتفاء مخازن الطاقة وخاصة الدهنية
**Ghrelin: الجريلين: يتحكم بالفترة الواقعة بين آخر مرة تم فيها تناول الطعام والجوع، ويتم إنتاجه من المعدة، ويعمل على زيادة الشهية للطعام، والشعور بالجوع، كما يلعلب دورًا مهمًا في السيطرة على الوزن.

الليبتين - Leptin : هرمون بروتيني ويمسى هرمون الشبع , يعمل على تنظيم وزن الجسم والعملية الأيضية والخصوبة والإنتاج , وتعتبر الخلايا الدهنية المصدر الرئيسي لإفراز هرمون الليبتين , وغدة تحت المهاد والمعدة والعضلات الهيكيلية  ووضحت دراسات العلاقة الإيجابية ما بين هرموني الليبتين والأنسولين , وعللاقة سلبية ما بين اللبتين والجلوكوز .

-هرمون الغريلين :  هرمون الجوع ,مادة كيميائية تنتج في المعدة وتبدة كأنه مراسل يوجه الإشارات نحو المخ لإخباره أن وقت الطعام قد حان . 
- تساهم هذه المادة في عمليات مراقبة وزن الجسم وترتفع مستوياته قبل تناو الطعام , وهو الهرمون المسؤول عن زيادة الوزن وتخزين الدهون.

للشبع هرمون يسمى اللبتين والذي يفرز من الأنسجة الدهنية في جسم الإنسان ويتم إفرازه بكميات قليلة من أنسجة المعدة، وتختلف طريقة عمل هرمون اللبتين عن هرمون الجريلين وهو هرمون الجوع والذي يفرز من المعدة ويتم إرسال إشارات للمخ لتحفيز الشعور بالشبع، وتنخفض مستويات هرمون الجريلين بعد تناول الطعام بثلاث ساعات.

تتحكم في أوزاننا وكمية طعامنا والسعرات الحرارية هرمونات معينة لها صلة بالوراثة والبيئة التي حولنا وهذه الهرمونات هي:
- هرمون الشبع وإسمه الليبتين Leptin  : وهو هرمون يفرز من الخلايا الدهنية ويتحكم في الشبع بإعطاء إشارات للمخ تخبره أن الجسم قد حصل على مستوى كافي من الطاقة للتوقف عن الطعام (أي يساعد على تقليل الشهية)
- بينما هرمون الجوع المسمى جريلين Ghrelin  يساعد على فتح الشهية وزيادة الوزن ويفرز (من المعدة), ويعتقد الباحثين أن هرمون الليبتين هو المسئول عن إيقاف هرمون الجريلين عند حده, ومن ناحية أخرى فإن أصحاب الوزن الزائد تتكون لديهم مناعة ضد هرمون الليبتين. في الأحوال الطبيعية ترتفع نسبة هرمون الجريلين قبل تناول الطعام لتعود للإنخفاض بعد تناوله ب 2 - 3 ساعات
- للعلم: عند إعطاء فئران التجارب هرمون الليبتين قلت شهيتهم ودام مفعول الجرعة    2 - 3 أسابيع حتى تكونت مناعة ضد الهرمون