ما هي مكونات طبق الصعيدة الرمضاني؟

1 إجابات
profile/إسراء-جمعة
إسراء جمعة
معلمة لغة عربية
.
٠٤ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
طبق الصعيد الرمضاني هو خبز الرخفان التي يتم خبزه في ليلة رؤية الهلال وهو من المخبزات الموسمية , وهو نوع من العيش مفضل في الصعيد ويتم خبزه على أشعة الشمس , ثم يدخل إلى أفران الطين البلدي , ويقدم بجانب جميع الأطعمة , وفي رمضان أول يوم يطبخ اللحم , وطبق حلو من الشعرية والسمن البلدي والسكر .