ما هي مكونات تتبيلة الضلعة و كم تحتاج وقت نقع قبل طبخها؟

نحتاج الى:
كوب لبن (240 مل)
5 فصوص ثوم
ملعقة كبيرة حبوب كزبرة مطحونة (15 غرام)
ملعقة صغيرة بابريكا (10 غرام)
ملعقة صغيرة ملح (15 غرام)
ملعقة صغيرة فلفل اسود (10 غرام)
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة (10 غرام)
نقوم بخلط اللبن مع الكزبرة و البابريكا و الملح و الفلفل الاسود و البهارات المشكلة حتى تمتزج جيداً ثم نقوم بعمل شقوق بالضلعة و وضع فصوص الثوم بداخلها و نقوم بدهن الضلعة بالخلطة 
و تنقع لمدة ٦-٨ ساعات قبل الطهي