ما هي مراحل تصنيع الكاكاو؟

1 إجابات
profile/تامر-سلامه
تامر سلامه
باحث إجتماعي
.
١٤ يناير ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يتم الحصول علي الكاكاو من شجرة الكاكاو الموجود في المناطق الإستوائية ويتم مراحل صنع الكاكاو كالآتي:
  •  تنمو بذور الكاكاو على الشجرة وعند نضجها يتم قطفها.
  • و يتم تسخينها وتعريض هذه البذور لأشعة الشمس حتي تجف.
  •  حين جفاف بذور الكاكاو يقومون بطحنها حتي يحصلو على الكاكاو ويكون ممتاز وخام.