بيت جيز قرية فلسطينية واقعة غربي مدينة القدس على بعد خمسة عشرة كيلو متر جنوب مدينة الرملة.
هذه القرية واحدة من القرى القائمة على سفوح هضاب مدينة القدس وكان عدد سكانها قبل نكبة فلسطين قرابة خمسمئة وخمسين نسمة .
وقد ذكر في كتب التاريخ أن قرية بيت جيز قائمة على مقام مقدس.