يمتاز الحمص بوجود العديد من العناصر الغذائية كالمعادن مثل البوتاسيوم و الفوسفات و المنغنيز و البوتاسيوم و الكالسيوم كما انه يحتوي بعض انواع الفيتامينات والبروتينات ، يتميز الحمص بفوائد كثيرة على صحة الانسان ومن هذه الفوائد :
اولاً : يعمل على تسهيل حركة الأمعاء وتنظيمها والحد من الاصابة بالامساك نظراً لوجود نسبة عالية من الألياف فيه.
ثانياً : يحافظ على صحة القلب وكذلك يخفض من كمية الكوليسترول المرتفع ويقلل من خطر الاصابة بضغط الدم المرتفع.
ثالثاً : يعمل على بناء العضلات لوجود نسبة عالية من البروتين فيه .
127 مشاهدة
