لاكل الجراد العديد من الفوائد كما يعتبر الجراد من الاكلات المفضلة لدى بعض الشعوب في اسيا والدول العربية خاصة في اليمن حيث ان الجرادد غني جدا بالبروتين كما يوجد العديد من الفوائد الطبية للجراد وذلك لانه يتغذى بشكل رئيسي على النباتات ومن اهم هذه الفوائد
1- يعد من اكثر المنشطات والمقومات فعالية
2- يعالج مرض الروماتيزم والم الظهر
3- يساعد في علاج التاخر في النمو لدى الاطفال
4- يعد منشطا جنسيا فعالا خاصة لدى كبار السن