الرئيسية طبخ حلويات ومعجنات المنزل والمطبخ ما هي طريقة عمل كريم الكراميل بالبسكويت

ما هي طريقة عمل كريم الكراميل بالبسكويت

2 إجابات
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٢٦ أبريل ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
لتحضير كريم كراميل بالبسكويت نحتاج الى:
باكيتين كريم كراميل
200 غرام بسكويت
100 مل قشطة
ملعقتين زبدة (30 مل)

نحضر الكريم كراميل حسب التعليمات الواردة على العلبة الخارجية 
و في طبق بايركس نكسر  البسكويت و نخلطه مع الزبدة و نرصه بقاع الجاط ثم نسكب الكريم كراميل عليه و نتركه حتى يبرد ثم نضع على وجهه الزبدة و يبرد في الثلاجة

profile/تسنيم-بشارات
تسنيم بشارات
مهندسة أنظمة حاسوب
.
٠٤ مارس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
تعد الكريم كراميل بالبسكويت من أسهل و اطيب الحلويات التي تقدم باردة. 
فالكي طريقة عملها :
المكونات : 
  • علبتين كريم كراميل جاهز 
  • لتر حليب 
  • بسكويت شاي 
  • علبتين قشطة 
  • هيل حب حسب الرغبة. 
طريقة العمل :
  • نضع نصف لتر الحليب على نار هادئة حتى يسخن 
  • نضيف بودرة الكريم كراميل (علبة واحدة) و حبتين هيل و نحرك المزيج حتى الغليان 
  • نسكب المزيج في صحن بايركس و نضعه في الثلاجة حتى يجمد. 
  • عندما يجمد المزيج نضيف طبقة من القشطة ثم نوزع طبقة البسكويت. 
  • ثم نضيف على طبقة البسكويت طبقة ثانية من القشطة و بعدها طبقة بسكويت ثانية. 
  • نتركها في الثلاجه و نقوم بتحضير طبقة أخرى من الكريم كراميل لنضيفها فوق البسكويت و نتركها في الثلاجه حتى تجمد.