ما هي طريقة عمل كاساديا الدجاج

لعمل كاساديا الدجاج نحتاج الى:
4 صدور دجاج
3 حبات فلفل ملون متوسط الحجم
حبتين بصل متوسط الحجم 
علبة فطر (200 مل)
ملعقة صغيرة بهارات مكسيكية (10 غرام)
ملعقة صغيرة ملح (15 غرام) 
خبز تورتيلا
1 غرام جبنة شيدر مبشورة
ملعقتين كبيرتين زبدة (15 مل)
نقوم بفرم صدور الدجاج و وضع مقلاة حتى تسخن ثم وضع ملعقة زبدة و الدجاج و البصل الشرائح و الفلفل الملون الشرائح و نتركه حتى يذبل ثم نضع الفطر المقطع و البهارات و الملح و نتركه ينضج و في مقلاة تانية نضع ملعقة زبدة و ثم نضع رغيف خبز و نضيف الجبنة المبشورة و الخلطة الدجاج و ذبقة اخر ما الجبنة و رغيف خبز اخر و عندما يتحمص الجهة الي تحت نقلبها و نحمص الجهة الاخرى