ما هي طريقة عمل الكبسة ؟

 تعد الكبسة من الاطباق الشهية و  سهلة التحضير , طريقة تحضير الكبسة :

المكونات :

تحضير  الكبسة :

طريقة سهلة لتحضير الكبسة:
في قدر على النار نقوم بوضع:
ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
دجاجة كاملة مقطعة الى 6 او 8 قطع
نقلبهم حتى يكتسبوا لون من كل الجهات ثم نضيف:
ملعقة كبيرة و نصف بهارات كبسة
بصلة مفرومة
فصان ثوم مهروسان 
نقلب حتى يصبح البصل ذهبيا ثم نضيف:
نصف كوب رب بندورة
حبة طماطم مفرومة ناعم
ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 قرفة عيدان 
5 هيل
2 لومي مجفف
ماء بكمية تغطي قطع الدجاج
نغطي القدر و نترك يسلق ثم نقوم بإضافة:
كيلو ارز منقوع مسبقا 
ماء ساخن بحيث يغطي الارز
نغطي القدر لينضج الأرز
ليصبح جاهز للتقديم بتزيين الطبق باللوز و الصنوبر

الكبسة من ألذ أنواع الارز وأكثرها سهولة في الطبخ 
تابعي معي طريقة عملها 

المكونات :

الطريقة :